"تشيكبي" سلسلة مطاعم صغيرة متخصصة بالمأكولات الغربية الآسيوية (غرب آسيا)، وتحديداً الحمص الطازج المحضّر يومياً، بدأت من فرعها الأول في شارع ليندهيرست تيراس بسنترال قبل أن تتوسع لتشمل عدة فروع في المدينة. تعتمد فكرة الخدمة الذاتية عبر أجهزة طلب داخل المتجر، حيث ينتظر الزبون تحضير طبقه من الحمص أو السلطة أو اللفائف طازجاً حسب الطلب.

تشمل القائمة أطباق حمص متنوعة، وسلطات غنية، ولفائف "بوكيت" المحشوة بمكونات شرق أوسطية، مع خيارات نباتية صرفة تناسب أنماط الأكل المختلفة. بأسعارها المعقولة وحصصها السخية، تُعدّ "تشيكبي" وجهة عملية وسريعة لعشاق النكهات الشرق أوسطية الطازجة في هونغ كونغ.