عصیر ٹائم

گوانگژو کی گرمی اور نمی میں ٹھنڈے جوس کا گلاس عیاشی سے بڑھ کر ہے۔ جوس ٹائم شہر میں دو شاخوں والی جوس اور اسموتھی کی دکان ہے، جہاں عرب مسافر دکانوں کے درمیان مختصر وقفے کے لیے آتے ہیں، اور ہلکا کچھ کھانے والوں کے لیے وافل اور کریپ بھی ملتے ہیں۔ ان دو علاقوں میں شاخیں ہونے کی وجہ سے جہاں بہت سے عرب ٹھہرتے ہیں، یہ تقریباً جہاں بھی آپ قیام کریں قریب ہی ہوگی۔

اس کی خاص بات

• منفرد مینو: معمول کے تازہ جوسز کے ساتھ اپنے خاص ناموں والی اسموتھی، جن کے ذائقے ہلکے استوائی سے گہرے اور تیز تک ہیں۔
• ہلکی میٹھی چیزیں: وافل اور کریپ جو مشروب کے ساتھ چلیں یا چھوٹے کھانے کی جگہ لے لیں۔
• لیوان شاخ: شیوان روڈ پر سقطریٰ ریسٹورنٹ کے ساتھ، عرب تاجروں کے علاقے کے بیچ، دوپہر کے کھانے کے بعد یا خریداری کے دو دوروں کے درمیان۔
• یوئشیو شاخ: جیانشے سکستھ روڈ پر گارڈن ہوٹل کے قریب، شہر کے مرکز میں ٹھہرنے والوں کے لیے آسان رسائی والے علاقے میں۔

جانے سے پہلے چند مشورے

• معمول کا جوس لینے کے بجائے دکان کا کوئی خاص آمیزہ آزمائیں۔
• دوپہر کے گرم اوقات سب سے مصروف ہوتے ہیں، تھوڑے انتظار کی توقع رکھیں، اگرچہ تیاری عموماً جلدی ہو جاتی ہے۔
• لیوان میں وقفے کو مکمل کرنے کے لیے ساتھ والے سقطریٰ میں دوپہر کا کھانا بھی کھائیں۔
• بچے ساتھ ہوں تو وافل اور کریپ ان کی پسند ہیں، اور خریداری دوبارہ شروع کرنے سے پہلے آپ کو چند منٹ آرام مل جاتا ہے۔