Sebagai selingan dari restoran Arab, Tiger Prawn menawarkan cita rasa masakan Vietnam dan Asia Tenggara di jantung kota tua Guangzhou. Restoran ini punya dua cabang di Distrik Yuexiu, keduanya tak jauh dari jalan pedestrian Beijing Road, salah satu jalan belanja paling terkenal di kota ini. Ini adalah restoran Asia umum yang tidak menyatakan diri halal, jadi wisatawan Muslim perlu berhati-hati saat memesan.

Apa yang Membuatnya Istimewa

  • Udang sebagai bintang: sesuai namanya, hidangan udang dan makanan laut menonjol di menu.
  • Perpaduan Asia: rasa Vietnam dengan sentuhan Thailand, Malaysia dan Tionghoa, memadukan asam, manis dan pedas dengan rempah segar seperti serai.
  • Masakan cepat dan ringan: banyak menu ditumis cepat atau dikukus sehingga bahan tetap segar.
  • Lokasi wisata: mudah digabung dengan jalan-jalan di Beijing Road dan melihat sisa jalan kuno yang dipajang di bawah kaca di sana.

Tips Sebelum Berkunjung

  • Tanyakan dengan jelas apakah saus dan bumbu marinasi memakai babi atau alkohol; hidangan laut, sayuran dan nasi adalah pilihan paling aman.
  • Biasanya ramai saat makan siang, makan malam dan akhir pekan, jadi datang lebih awal menghemat waktu tunggu.
  • Stasiun metro terdekat ke kawasan Beijing Road adalah Gongyuanqian, dari sana Anda bisa berjalan kaki ke restoran.
  • Banyak hidangan Asia Tenggara cukup pedas, jadi minta dikurangi cabainya jika Anda tidak terbiasa dengan bumbu kuat.