Di antara restoran Arab yang bermunculan di Guangzhou selama dua dekade terakhir, Saba menyandang predikat restoran Yaman tertua, dan hampir semua orang yang lama tinggal di kota ini mengenalnya. Restoran ini sudah beroperasi lebih dari dua puluh tahun dan menyaksikan masa awal komunitas Arab di sini, ketika pilihan masih sangat terbatas. Lokasinya di Tianxiu Building di Huanshi Middle Road, salah satu pusat perdagangan Arab dan Afrika paling terkenal di Distrik Yuexiu, dan banyak pendatang baru masih memulai perkenalan dengan kota dan komunitasnya dari sini.

Apa yang Membuatnya Istimewa

  • Hidangan nasi Yaman: mandi kambing dan ayam, mathbi dan makfool, dalam porsi melimpah.
  • Panggangan ala Yaman: dimasak di atas arang atau batu agar rasanya terjaga.
  • Minuman majelis: kopi dan teh susu seperti yang dikenal di Yaman dan Teluk, ditambah manisan penutup.
  • Kepercayaan bertahun-tahun: suasana sederhana yang disukai pedagang lama dan keluarga yang gemar makan bersama dari satu nampan.

Tips Sebelum Berkunjung

  • Tidak sulit menemukannya; pemilik toko Arab mana pun di kawasan ini bisa menunjukkan jalannya.
  • Jika datang dalam rombongan besar, pesan mandi terlebih dahulu karena porsi besar butuh waktu untuk disiapkan.
  • Tutup santapan dengan teh susu; ini bagian penting dari pengalaman Yaman yang tak pernah dilewatkan pelanggan tetap.
  • Datanglah sedikit sebelum jam ramai makan siang atau malam, lalu sisihkan waktu untuk berbelanja di toko-toko Arab sekitarnya.

Menemukan cabang ini

Nama pada peta: Saba Restaurant 沙巴餐厅

Alamat Tionghoa: 广州市越秀区环市中路300天秀大厦C座

Telepon yang tercantum: 020-83568786 / 13600010036 / 13660666691

Sumber diperiksa pada 23 Oktober 2026: AMap · Hala Guangzhou