Di lantai F1 kompleks Xinronghui, No. 141 Jalan Xiwan, Distrik Liwan, Cedar Bakery and Café memiliki keunikan yang jelas di antara toko-toko di kawasan tersebut: ini adalah toko roti Prancis halal pertama yang dibuka di Guangzhou, menjadikannya alamat unik bagi pengunjung Muslim yang mencari cita rasa Eropa otentik tanpa kompromi terhadap ketentuan halal. Tempat ini memadukan keahlian pembuatan roti Prancis tradisional dengan komitmen penuh terhadap standar halal di setiap tahap penyiapan, mulai dari pemilihan bahan hingga metode menguleni dan memanggang. Kombinasi ini tidak umum di Tiongkok pada umumnya, di mana pelancong Muslim seringkali kesulitan menemukan produk roti Prancis otentik dari sumber yang dapat dipercaya, menjadikan Cedar pilihan langka yang khususnya layak disinggahi. Sejak melangkah masuk, aroma roti segar bercampur dengan kopi sangrai memenuhi ruangan, menciptakan suasana hangat dan nyaman yang cocok baik untuk jeda singkat saat berbelanja di lingkungan bersejarah Liwan, maupun untuk duduk lebih lama menikmati tempat ini dengan tenang, jauh dari hiruk-pikuk pasar di sekitarnya. Keseimbangan antara kepraktisan dan kenyamanan ini menjadikannya perhentian yang cocok untuk berbagai jenis pengunjung. Menu toko roti ini mencakup beragam produk roti, mulai dari croissant segar yang paling nikmat disantap dengan secangkir kopi pagi, hingga kotak-kotak pastry beraneka ragam yang disiapkan khusus untuk pengiriman ke rumah atau dibawa sebagai hadiah maupun bekal perjalanan. Keberagaman ini membuat tempat ini cocok baik untuk sarapan cepat maupun untuk menyetok produk roti yang disimpan untuk hari-hari berikutnya dalam perjalanan. Bagi wisatawan Teluk atau pedagang yang sementara berada di Guangzhou untuk urusan bisnis, Cedar menjawab masalah umum: sulitnya menemukan produk roti ala Barat halal yang dapat dipercaya di tengah kota Tiongkok. Karena itu, tempat ini layak dikunjungi setiap kali melewati Distrik Liwan saat berbelanja di pasar-pasar terdekat seperti jalan komersial Shangxiajiu, baik untuk camilan cepat maupun untuk membeli stok pastry yang dibawa sepanjang sisa perjalanan di kota tersebut.