كيب تاون بوابة لأجمل الطرق البرية في أفريقيا
بخلاف جوهانسبرغ حيث السفاري هو نجم المنطقة (كروجر)، محيط كيب تاون يقدّم نوعاً مختلفاً من "السفاري": مناظر طبيعية خلابة من كروم عنب ووديان جبلية وساحل يمتد لمئات الكيلومترات، وكلاهما يستحق التخطيط الجاد.
كروم كيب: ستيلينبوش وفرانشوك في يوم واحد
منطقة كروم كيب (Cape Winelands) هي واحدة من أعرق مناطق زراعة العنب وإنتاج النبيذ في العالم خارج أوروبا، وتبعد حوالي 45-50 دقيقة فقط بالسيارة عن وسط كيب تاون، ما يجعلها رحلة يوم واحد سهلة تماماً. بلدة ستيلينبوش نفسها ثاني أقدم مستوطنة أوروبية في جنوب أفريقيا، بشوارع مبلطة بالحصى ومبانٍ استعمارية هولندية محفوظة بعناية، وتستحق التجول فيها سيراً على الأقدام بمعزل عن أي مزرعة كروم. على بعد نحو 30 دقيقة، بلدة فرانشوك (المؤسسة على يد لاجئين فرنسيين هوغونوت) تشتهر بمطاعمها الراقية ومزارعها الفاخرة، وتُلقّب أحياناً بـ"العاصمة الفرنكوفونية للطعام" في جنوب أفريقيا. ملاحظة مهمة لضيوفنا: تذوّق النبيذ هو النشاط المركزي في هذه المنطقة تحديداً، لكن كثيراً من المزارع تقدم أيضاً جولات في الكروم نفسها ووجبات راقية دون الحاجة للمشاركة في التذوق، وهذا خيار جيد لمن يفضل الاستمتاع بالمناظر الطبيعية والعمارة فقط.
طريق الحدائق: امتداد لرحلة أطول
لمن لديه وقت إضافي (يُفضّل 3-5 أيام)، يمتد "طريق الحدائق" (Garden Route) الساحلي الشهير من منطقة قريبة من كيب تاون شرقاً حتى بورت إليزابيث تقريباً، مروراً بغابات كثيفة، شواطئ رائعة، وبلدات ساحلية صغيرة جذابة مثل نايسنا وأوتينكوا. غالباً ما يُستخدم كروم كيب كنقطة توقف أولى في بداية هذا الطريق قبل الاستمرار شرقاً، فيمكن الجمع بين الاثنين في رحلة برية واحدة ممتدة.
كيف تخطط الرحلة؟
لرحلة يوم واحد لكروم كيب، تتوفر جولات منظمة بالحافلة تشمل عادة 3-4 مزارع مع النقل من الفندق، وهي مريحة لمن لا يرغب بالقيادة. لمن يفضل القيادة الذاتية، الطرق جيدة ومباشرة والمسافات قصيرة نسبياً. لرحلة طريق الحدائق الأطول، تأجير سيارة يصبح شبه ضروري نظراً لتشعب المسار وتعدد التوقفات المرغوبة على طوله.
الطعام والمشروبات
لضيوفنا الذين لا يشربون الكحول، لا داعي للقلق: كل مزارع الكروم تقريباً تقدم بدائل ممتازة مثل عصير العنب الطازج وجولات المزرعة والمطعم فقط دون التذوق، والمأكولات في ستيلينبوش وفرانشوك من أرقى ما تقدمه جنوب أفريقيا وتستحق الزيارة بحد ذاتها بمعزل عن النبيذ.
الموسم الأفضل
الخريف (مارس-أبريل) هو الأجمل بصرياً في كروم كيب، حين تتحول أوراق الكروم لألوان ذهبية وحمراء رائعة، بينما الصيف (نوفمبر-مارس) هو الأكثر ازدحاماً ولكن الأكثر دفئاً ومناسبة للتجول الخارجي الطويل.
