ثلاثة أيام تكفي لاختبار الجوانب الأربعة المميزة لسانتوريني: منظر الكالديرا، القرى التقليدية، النبيذ المحلي، والشواطئ البركانية الفريدة.
اليوم الأول: مسار المشي من فيرا إلى أويا. انصح بالبدء باكراً جداً (قبل السابعة صباحاً) لتفادي الحر الشديد والزحام. المسار يمتد نحو 10.4 كم ويستغرق حوالي 3 ساعات مشياً على حافة الكالديرا، ويمر بأربع قرى ساحرة: فيرا، فيروستفاني، إيميروفيغلي، وأخيراً أويا. المنظر طوال الطريق يطل مباشرة على الفوهة البركانية والبحر الأزرق العميق. انتهِ رحلتك في أويا مع غروب الشمس الشهير، وابحث عن نقطة مشاهدة بديلة عن قلعة أويا المزدحمة، مثل زاوية القباب الزرقاء الثلاث القريبة من الكنيسة، أو انزل إلى خليج أمودي حيث تغرب الشمس مباشرة في البحر بعيداً عن الحشود.
اليوم الثاني: تذوق النبيذ وقرية بيرغوس. سانتوريني مشهورة بكرومها البركانية الفريدة التي تُزرع بطريقة "كولورا" التقليدية (كروم منسوجة على شكل سلال منخفضة لحماية العنب من الرياح). زُر مصنع نبيذ SantoWines القريب من بيرغوس لجولة وتذوق مع إطلالة على الكالديرا، أو اختر أحد المصانع العائلية الأصغر. بعدها، تجوّل في بيرغوس نفسها، أعلى قرية في الجزيرة وأقل ازدحاماً بالسياح، بأزقتها الحجرية الضيقة وقلعتها البيزنطية القديمة.
اليوم الثالث: شواطئ البركان. سانتوريني لا تملك شواطئ رملية بيضاء تقليدية بسبب طبيعتها البركانية، لكنها تعوّض بشواطئ مذهلة بألوان مختلفة. الشاطئ الأحمر يتميز بمنحدرات حمراء درامية (يُنصح بالحذر من احتمال سقوط صخور)، وشاطئ كاماري الأسود المنظم والمناسب للعائلات (حائز على شهادة العلم الأزرق)، وشاطئ بيريسا الأسود الأطول والأنسب للرياضات المائية. استأجر سيارة أو دراجة رباعية للوصول إليها، فهي تقع على الساحل الجنوبي والشرقي بعيداً عن أويا وفيرا. تذكّر أن الرمال السوداء تسخن بسرعة تحت شمس الظهيرة، فاحمل أحذية شاطئية.
نصيحة أخيرة: احجز فندقك في فيروستفاني أو إيميروفيغلي إذا أردت إطلالة كالديرا بسعر أقل من أويا مع بقاء قريب من مسار المشي.