يقع «شيوي دا ليانغ غو» على بعد نحو خمسين متراً جنوب تقاطع طريق جينغ الثاني مع طريق شياووييليو الصغير في جينان، وهو من المطاعم الحلال الشعبية التي تتخصص في أطباق العظم الكبير الغني، والتي تحمل اسم «شيوي» في إشارة إلى مناطق الحدود الغربية الصينية المعروفة بمطبخها الحلال الغني باللحوم. تدور القائمة حول طبقين رئيسيين: أرجل الضأن المطهوة ببطء حتى تصبح طرية وغنية بالكولاجين، والعظم الكبير الغني باللحم والنخاع الذي يُطهى في مرق متبل حتى يتشرب النكهة بالكامل. يُقدَّم المكان كوجهة بسيطة وغير رسمية، يقصدها سكان الحي المحليون بحثاً عن وجبة لحم دسمة بأسعار معقولة، وهو خيار مناسب للزائر المسلم الراغب في تجربة نكهات لحمية حلال أصيلة بعيداً عن المطاعم السياحية الكبرى.