یہ سادہ سی دکان جینان کے ہوئی مسلم رہائشی محلے (ہوئی مِن شیاؤچو) کے دل میں، حلال خواتین مسجد (清真女寺) کے بالکل سامنے واقع ہے، جو چین کی قدیم ترین اور مشہور ترین خواتین کے لیے مخصوص مساجد میں سے ایک ہے اور اس تاریخی محلے کی پہچان ہے۔ اس دکان نے اپنی سادگی اور اصل ذائقے کی بدولت دہائیوں سے مستقل گاہک برقرار رکھے ہیں۔ یہاں کی خاص چیز "شاؤبنگ" ہے، ایک کرکری تِل والی روٹی جسے کھول کر اس میں آہستہ پکایا گیا گائے یا بھیڑ کا گوشت بھرا جاتا ہے جو منہ میں گھل جاتا ہے، اور عموماً اسے گرم، صاف گوشتی شوربے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ مقامی لوگ اسے ناشتے یا جلدی کھانے کے لیے پسند کرتے ہیں، اور یہ سیاحتی ریستورانوں سے دور، حقیقی حلال اور بے تکلف کھانے کی تلاش میں آنے والے مسلمان سیاحوں کے لیے ایک قابلِ بھروسہ انتخاب ہے۔