مطعم سلطان

گوانگژو میں عرب مسافر جن حلال ترک ناموں کو برسوں سے جانتے ہیں اُن میں سے ایک «سلطان» ہے، جو یوئشیو ضلع کے تاؤجن علاقے میں ہوانشی ایسٹ روڈ پر بائی یون ہوٹل اور فرینڈشپ اسٹور کے قریب واقع ہے۔ یہ علاقہ ہوٹلوں اور دکانوں سے بھرا ہے، اور ریسٹورنٹ گرم ترک سجاوٹ کے ساتھ دو منزلوں پر پھیلا ہوا ہے۔ عرب، ترک اور مقامی لوگ سب یہاں آتے ہیں، اور یہی بات برسوں میں اس کے معیار کی پختگی کی اچھی علامت ہے۔

اس کی خاص بات

• کوئلے کے کباب: منتخب گوشت جو براہِ راست انگاروں پر واضح دھوئیں کے ذائقے کے ساتھ بھونا جاتا ہے، ساتھ ہی نرم اور متوازن مصالحے والا دونر۔
• ملے جلے تکوں کی پلیٹ: ایک ہی پلیٹ میں کئی قسم کا گوشت، خاندانوں اور بڑے گروپوں کے لیے عملی انتخاب۔
• تازہ بیکری: ترک پیزا اور گرم پھولی ہوئی روٹی جو ریسٹورنٹ میں ہی پکتی ہے۔
• اختتامی میٹھے: بقلاوہ، کنافہ اور چاول کی کھیر، اور تازگی بخش ابتدائی ڈش کے طور پر ترک دہی۔

جانے سے پہلے چند مشورے

• ہفتہ وار تعطیل مصروف ہوتی ہے، اس لیے دونوں منزلیں بھرنے سے پہلے جلدی پہنچنا بہتر ہے۔
• تاؤجن میٹرو اسٹیشن قریب ہے اور وہاں سے ریسٹورنٹ تک پیدل فاصلہ مختصر ہے۔
• اگر آپ گروپ میں ہیں تو مل کر کھانے کے لیے ملے جلے تکے کئی ابتدائی پکوانوں کے ساتھ منگوائیں۔
• سروس عموماً تیز ہوتی ہے، مگر رش کے اوقات میں تھوڑے انتظار کی توقع رکھیں، خاص طور پر میلوں کے موسم میں جب تجارتی وفود بڑھ جاتے ہیں۔

اس برانچ تک رسائی

نقشے پر نام: 苏坦土耳其餐厅

چینی پتہ: 广州市越秀区环市东路367号白云宾馆(丽柏广场与友谊商店夹角处)

شائع شدہ فون: 020-83494170

ذرائع: 23 اکتوبر 2026 کو جانچے گئے: AMap · Hala Guangzhou