ہان تینگ گیلی ژیچنگ ضلع کی سانلیہے روڈ پر واقع شنجیانگ مینشن کے اندر واقع ہے، ایک حلال ریستوران جو شنجیانگ صوبائی حکومت کے بیجنگ دفتر کے تحت چلایا جاتا ہے، جو اسے ایک سرکاری کردار اور دارالحکومت کے شنجیانگ ریستورانوں میں ایک منفرد مقام دیتا ہے۔ مقام پر بھرپور، مستند شنجیانگ طرز کی سجاوٹ ہے جو خاندانی اجتماعات اور کاروباری عشائیوں دونوں کے لیے موزوں ہے۔ نمایاں پکوانوں میں شاوان بگ پلیٹ چکن، سرخ ولو روسٹ میٹ جو اپنی نرمی اور بھرپور زیرے کی خوشبو کے لیے مشہور ہے، بریڈ میں لپٹا گوشت، اور بھرپور ہاتھ سے کھینچا گیا مٹن شامل ہیں۔ "بیجنگ ایٹس" کی مصنفہ ایلین وین موونی نے اسے بیجنگ کے چار سب سے متاثر کن شنجیانگ صوبائی دفتری ریستورانوں میں سے ایک قرار دیا۔ ریستوران اپنی نیم سرکاری حیثیت کے ساتھ حلال وسطی ایشیائی کھانوں کے شائقین کے لیے ایک مستند تجربہ پیش کرتا ہے۔